神鶏 歌舞伎町

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博多名物とりかわ 10本

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福岡の博多の名物の一つ「とりかわ」独自の方法で鶏皮を串に巻き付け、実に3日間という時間をかけて丁寧に仕上げます。3日間のうち「焼き」にかける回数は7回、本当に手間をかけて焼き上げます。皮が苦手な方でも一度口に入れたら2本3本イケちゃう鶏皮。脂の少ない鶏皮を厳選入荷して忍耐と根性で仕上げた「とりかわ」をお試しあれ。