海老専家 浜松町シーバンス店
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東京都港区芝浦1-2-2 シーバンスアモール店

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黒酢の酢豚

中国の健康酢「鎮江香醋」を使用した酢豚! 中国の定番料理です。 鎮江香醋は中国においては、「中国地理標志産品」と呼ばれる地域特産ブランドに指定されていて、 山西省の山西老陳醋、福建省の永春老醋とともに「中国三大名酢」に挙げられ、また、さらに四川省の保寧醋を加えた「中国四大名酢」の一つに挙げられてます。 ビールと一緒にお召し上がりください

ライス
  • なし
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豚肩ロース、蓮根、玉葱、人参、ピーマンに中国の健康酢「鎮江香醋」を使った酢豚です。