デニーズ 三島玉川店
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静岡県三島市玉川242-2

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【6K】刻みわさびとアボカドの和風スパゲッティ

わさびの心地よい香りが鼻をぬける、和風仕立てのスパゲッティ。刻みわさびを使用することで熱が加わっても香りを逃さず、わさびの華やかな風味がきわだちます。味わいのポイントは「煎り酒」。「煎り酒」とは、酒、梅、鰹節などを合わせて煮詰めた、江戸時代から伝わる伝統的な調味料のこと。醤油やオリーブオイルとともにパスタに絡めることで、だしの旨味と梅のまろやかな酸味が広がります。具材は、わさびと相性の良い海老、アボカド、ハーブ鶏。大葉をのせて、さっぱりとした味わいに仕上げました。

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※写真はイメージです。※食材の産地、つけ合せの野菜などは季節によって変わることがあります。※メニューの仕立てが写真と異なる場合がございます。※ご自宅にて電子レンジで加熱する場合は、フタを外してラップをし加熱してください。※店舗の在庫によっては、予告なく販売終了する場合がございますので何卒ご了承ください。※当店ではプラスチック削減の為お箸での提供をしております。