神戸アジアン食堂バル SALA

(最低注文金額/850円)

兵庫県神戸市中央区元町通2-3-16-103

JR・阪神電車元町駅西口より徒歩3分

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定休日
火曜

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カオマンガイ

SALAのカオマンガイはタレやご飯の炊き方に秘密あり。ごはんは秘密の分量でジャスミンライス、もち米をブレンド、鶏出汁で炊き上げるのはもちろん、生姜やパクチーの根、バイトーイなど素材を惜しみなく使用しています。タレはタイ人シェフ監修のSALA完全オリジナルの手作りです。

ライスの量
  • 普通
  • 大盛り +100円

在庫数:○

準備時間:
20分

本日受取可能:
×
賞味期限:
当日
900円 (税込み)

メニュー説明

鶏と、そのゆで汁で調理した米飯を共に皿へ盛り付けた東南アジア周辺地域では一般的な料理。日本語では「ハイナンチキンライス」や「海南風チキンライス」などと訳されている。現地では、専門店や屋台で食べることができる庶民的な定食のひとつ。