魚民 直方駅店
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福岡県直方市山部287 直方駅ビル 1階

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鶏とろ(肩肉)の岩塩焼 Rare Parts of Bungo Takada Chicken! Rock Salt Broiled Chicken Shoulder

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鶏とろ(肩肉)とは、鶏ももよりも脂肪が少なく、
胸肉よりもパサつくことなく、ちょっぴりジューシーなお肉です。

鶏肉のプリプリっとした食感がシンプルな料理ほど美味しく際立ちます!