みなさんは、飲食品をテクアウトした事ありますか？便利な世の中、その時のシチュエーションに合ったテイクアウト品を購入する事ができます。そんな中、気心の知れた仲間達との飲み会やパーティー、さらに夜ご飯で中華料理を食べたいなと考えた時に、おすすめしたいのが餃子料理です。モチモチの皮に、その店ごとにこだわりの異なる具材をたっぷりと包み焼いたり揚げたりした餃子は間違いなしの美味しさです。 お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずにもぴったりなので小さい子どもからお年寄りの方まで安心して召し上がる事ができます。今晩のおかずに迷われた際にもぜひお近くの店で餃子をテイクアウトしてみてください。

日本では、ご飯のおかずとして知られているため餃子定食というメニューを販売している飲食店も多くあります。しかし中華料理の本場である中国では、この餃子、主食として食べられている料理なのです。なので中国人からみたら、餃子をおかずにしている日本人をみて驚く方も多いのだとか。ちなみに、日本での餃子はニンニク入りが定番なのですが、これも日本流です。戦後、豚肉は高価なものであったので羊肉を使用する頻度が高かったそうです。 しかし羊肉を食べた事ある方なら分かると思いますが独特な臭みがあります。この臭い消しとしてニンニクを使用した事がはじまりなのです。ぜひ日本が誇るニンニク入りの餃子をテイクアウトしてみてください。

みなさんは、餃子を食べる際何につけて食べますか？定番はやっぱり醤油・酢・ラー油です。餃子そのものにもしっかりと味が付いているので、そのまま食べてももちろんいいのですが、餃子のタレにつける事でさらに餃子の旨味を引き立ててくれます。そんな中、あまり知られてはいないのですが、意外と試す方が多いのが酢・胡椒です。作り方は至って簡単。小皿に胡椒をたっぷりと振りかけ、その上から酢を垂らすだけです。 さっぱりとした味に仕上がっているのでやみつきになる事間違いなしです。家にラー油がない時などぜひチャレンジしてみてください。

今回は、京都市で餃子をテイクアウトする際お勧めの飲食店を5ヶ所紹介してきましたがいかがでしたでしょうか？京都といえば、下町風の落ち着いた雰囲気が広がっているためイメージするのは高級料亭ばかりだと思います。しかし、昔から観光地として非常に人気の高い場所でもあるため、観光の時はもちろん仕事や用事を済ませている途中に気楽に立ち寄る事のできる飲食店も多くあります。その中でも、ご飯のおかずはもちろんお酒のおつまみにもぴったりの餃子は飲み会やパーティー、普段の食卓のおかずにもぴったりです。今回紹介してきた飲食店の餃子が一つ一つ異なるように、店ごとに餃子へのこだわりがあります。なので、ぜひ様々な飲食店の餃子をテイクアウトして味を食べ比べしてみてください。